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海舟
日本海を前に絶品海の幸を味わう至福のひと時を 「海舟」は、美しい日本海の風景が見渡せる、絶景ビューが自慢の旅館です。客室はシンプルな設えで、その客室でゆったりと寛ぎながらいただけるという夕食は、旬の料理法で食材の旨味を存 … 続きを読む
ゆの宿 上越館
利根川のほとりに佇む純和風旅館 利根川のほとりに立つ「うのせ温泉 ゆの宿 上越館」は、趣も広さも異なる全5室の客室があります。新緑、天然のホタル、紅葉、雪景色など季節ごとに変わる宿周辺の自然は、訪れるたびに違う表情を見せ … 続きを読む
お宿うち山
伊豆高原大室山の麓に佇む和風温泉旅館 伊豆高原大室山の麓にある「お宿うち山」は、2階建ての和風温泉旅館です。古風な木造りの全6室の離れは、静けさに包まれたメゾネット式の居心地よい空間です。全室海の見える露天風呂付きで、掛 … 続きを読む
坐忘という名の隠れ宿 積翠寺温泉 坐忘庵
大自然の恵みと里山の美食 「坐忘庵」は、武田信玄の隠し湯として受け継がれた、湧き続ける源泉をもつ名湯の地、甲府の豊かな自然の中にある極上の隠れ宿です。老舗ながらホテルのような気品漂う居心地の良さを兼ね揃え、地元の食材を使 … 続きを読む
安房温泉 紀伊乃国屋
千葉南房総で魚介料理と自家源泉の湯を誇る温泉旅館「安房温泉 紀伊乃国屋」 千葉南房総に位置する、客室わずか7室の温泉旅館「安房温泉 紀伊乃国屋」は、魚介料理が評判で、館主自ら毎日漁港に足を運び、独自の入札権で競り落とした … 続きを読む
ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパ
上質な食文化を発信する美食空間を満喫できます。 洞爺湖と内浦湾を見下ろす山頂に位置する「ザ・ウィンザーホテル洞爺」は、「ミシュランガイド北海道2012特別版」で星を獲得した3つのレストランを有するハイレベルなリゾートホテ … 続きを読む
微笑みのお宿 すゞや今日楼
自然豊かな山中温泉に佇む伝統を今に伝える宿です。 山中温泉は豊かな自然と伝統文化が今も色濃く残り、俳聖・松尾芭蕉をはじめ、古くから多くの文人墨客たちが訪れた日本三名湯のひとつとして、また、山中節、古九谷焼き、山中漆器の発 … 続きを読む
京料理とお庭の宿 八千代
東に南禅寺、西に平安神宮を配し、今も京文化が息づく東山エリアに佇む老舗旅館「京料理とお庭の宿 八千代」。近代造園家による宿をとりまく庭は、旅人の五感を刺激させる。趣ある長廊下を抜けると、半露天庭園風呂付きの客室があり、カ … 続きを読む
静保庵 ホテル小柳
寛ぎとゆとりを大切にした客室から、北アルプスの山並みや、広大な松本平を望む。四季折々の表情豊かな景色や、旬のごちそう、たっぷりと湧き出る温泉が旅に花を添える。季節ごとに替わる料理は地元の食材にこだわり、信州黒牛や白馬豚な … 続きを読む
アトンパレス茶寮 砂の栖
パワースポットとしても名高い「東国三社」のひとつ、息栖神社がある神栖地区。国道124号線沿いにあるアトンパレスホテル内に、本格的数寄屋造りの割烹旅館「茶寮 砂の栖」は佇む。心を込めてもてなしできるようにと造られた客室は、 … 続きを読む