鵜匠の家の血統、鵜匠家一統の宿「鵜匠の家 すぎ山」。ゆったり流れる清流・長良川を眺めつつ、「川時間」に合わせて寛ぐ……。そんな贅沢な時間を過ごすことができる宿だ。また長良川といえば鵜飼が有名であるが、この宿では部屋に居ながらにして鵜飼を愉しむことができる。そして、こだわりの料理も宿の魅力のひとつ。アユの時期には天然アユを用いた料理を、冬は鴨肉料理を食することができる。薬膳料理のコースも人気があり、料理を味わいに日帰りプランを利用する人も多い。
TEL／058-231-0161
住所／岐阜県岐阜市長良73-1
アクセス／車：JR東海道本線 岐阜駅からタクシーで約15分 （無料送迎あり（10名様以上））
チェックイン／15:00
チェックアウト／10:00