神戸有馬温泉の絶品料理旅館
「瑞宝単光章」受章の料理人・大田忠道氏が、人生の集大成としてはじめた有馬温泉に佇む小さな料理旅館「天地の宿 奥の細道」。新旧あわせた職人技が光る創作料理は、体に優しく元気になれると評判だ。ゲストの目の前で一つひとつダシ巻き卵を焼き上げるなど、パフォーマンスとともに提供される豊富なメニューが取り揃う。なかでも、宿名物のすき焼き雲海鍋は、雲海に見立てた綿菓子が鍋にふんわりと盛られており、一見、氷のように見え、ゆるやかに溶けていく様子は身を乗り出したくなるほどだ。遊び心ある絶品料理の数々を存分に味わおう。
住所／兵庫県神戸市北区有馬町字大屋敷1683-2
アクセス／
電車：神戸電鉄有馬線 有馬温泉駅から徒歩約15分
車：中国自動車道 西宮北ICから約10分
TEL／078-907-3555
FAX／078-907-3555
総部屋数／10室
Check In / Out
チェックイン
15:00
チェックアウト
11:00
お風呂情報／
金泉半露天風呂、自家源泉内風呂、サウナ、ジャグジー、水風呂
宿泊プラン／
詳しくはホームページをご覧ください。